說(shuō)到青島的小吃街，大家第一時(shí)間想到的肯定是臺(tái)東，臺(tái)東步行街作為青島的“王府井”，東起延安三路，西至威海路，全程1000余米，每天的人流量達(dá)20萬(wàn)人次，最高達(dá)50萬(wàn)人次，稱得上是“繁華地帶”了。那么這樣一個(gè)街區(qū)怎么能少的了張成榮電烤雞架店的身影呢?這不，他來(lái)了!

　　董老板是東北人，當(dāng)時(shí)也是剛來(lái)青島不久，看到張成榮電烤雞架在青島市場(chǎng)前景特別好，所以2019年6月1號(hào)在臺(tái)東八路開(kāi)了第一家店面，今年6月份又開(kāi)了第二家店面。

　　優(yōu)異的地理位置，加上董老板熱情好客的性格，不到半年的時(shí)間就把店面打理的井井有條、生意非常紅火。早上10點(diǎn)左右出第一鍋，就已經(jīng)有不少人排隊(duì)等候了，晚上也是很晚才打烊。因?yàn)楦浇遣叫薪謪^(qū)，所以每天的外來(lái)游客比較多，客流量很大。特別是年輕人，都喜歡吃他家的電烤雞架，漸漸地，臺(tái)東八路店在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)小有名氣，贏得了不錯(cuò)的口碑。

　　紅火的生意離不開(kāi)辛勤的經(jīng)營(yíng)，董老板每天給孩子做完早飯，就到店面處理雞架、雞腿等食材，烤上第一鍋再準(zhǔn)備下一鍋的食材，忙的時(shí)候午飯也是稍微就湊合一下，晚上打烊后進(jìn)行烤箱的清潔，衛(wèi)生的整理，看一下當(dāng)天的外賣訂單情況，一天的忙碌就結(jié)束了。

　　一年左右的時(shí)間，臺(tái)東八路店盈利已經(jīng)比較穩(wěn)定了，所以董老板今年又開(kāi)了第二家店，兩個(gè)店經(jīng)營(yíng)，輕松年賺幾十萬(wàn)。

　　張成榮電烤雞架不僅是一個(gè)小吃項(xiàng)目，更是一份值得為之付出努力的事業(yè)，只要努力經(jīng)營(yíng)，就一定會(huì)收獲滿滿!建議去步行街玩的小伙伴一定要去臺(tái)東八路店嘗嘗喔!