在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)，特色小吃項(xiàng)目如繁星閃爍，而張成榮電烤雞架備受矚目，眾多創(chuàng)業(yè)者懷揣希望將目光投向它，心中最迫切想知道的便是：這個(gè)項(xiàng)目究竟賺不賺錢？

一、品牌優(yōu)勢(shì)為盈利賦能

張成榮電烤雞架歷經(jīng)多年市場(chǎng)打磨，已然樹立起堅(jiān)實(shí)的品牌壁壘。其在消費(fèi)者群體中的知名度與美譽(yù)度頗高，消費(fèi)者走進(jìn)街頭巷尾的店鋪，看到這個(gè)熟悉的招牌，腦海中就會(huì)自動(dòng)關(guān)聯(lián)到那令人垂涎欲滴的電烤雞架。品牌自帶流量，相較于那些籍籍無(wú)名的同類小店，能更快吸引顧客上門，減少前期市場(chǎng)推廣的高額成本投入。例如在一些繁華商圈，新店開業(yè)憑借品牌影響力，無(wú)需過(guò)多宣傳，開業(yè)初期便能收獲可觀客流量，為盈利開了個(gè)好頭。

二、產(chǎn)品特色鑄就高利潤(rùn)根基

獨(dú)特的電烤工藝是張成榮電烤雞架的盈利 “撒手锏”。區(qū)別于傳統(tǒng)油炸雞架的油膩，電烤精準(zhǔn)控溫，讓雞架外皮金黃酥脆，一咬 “嘎吱” 作響，內(nèi)部雞肉卻鮮嫩多汁，保留原汁原味。其秘制醬料更是一絕，多種香料巧妙配比，腌制出的雞架咸香、香辣、孜然等風(fēng)味各異，滿足不同味蕾需求。這種獨(dú)特口感使顧客回購(gòu)率極高，無(wú)形中增加銷售額。而且雞架食材成本相對(duì)較低，經(jīng)過(guò)加工變身美味后，附加值大幅提升，單個(gè)雞架利潤(rùn)可觀，若搭配店內(nèi)飲料等小吃飲品售賣，客單價(jià)進(jìn)一步拉高，每日盈利空間廣闊。

三、多元化經(jīng)營(yíng)拓寬財(cái)富渠道

項(xiàng)目深諳市場(chǎng)多元需求，絕非單一售賣電烤雞架。有35種豐富產(chǎn)品品類，有電烤大雞腿、電烤雞脖、電烤雞翅根、電烤土豆、電烤素雞、麻辣拌雞架等。不同組合套餐，適應(yīng)正餐、下午茶、夜宵等各時(shí)段消費(fèi)場(chǎng)景。以學(xué)校周邊店鋪為例，中午學(xué)生就餐時(shí)段推出雞架飯?zhí)撞停挛绶艑W(xué)有雞架配飲料的休閑套餐，晚上還可為居民提供夜宵套餐，全天候吸金，銷售額穩(wěn)步攀升，盈利自然水漲船高。